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La CornuFé 110 impose son caractère par son format généreux et son design inspiré du style La Cornue. Avec ses finitions raffinées et sa conception soignée, elle devient un véritable élément central dans une cuisine de prestige. Elle exprime à la fois élégance et robustesse, conférant à l’espace une ambiance luxueuse et durable.
Ce modèle à double four électrique à convection permet de préparer deux plats simultanément dans des conditions optimales, en garantissant une cuisson homogène et maîtrisée. La cuisine au gaz repose sur cinq brûleurs scellés brassés — dont un brûleur central ultrapuissant (17 500 BTU) et une veilleuse basse puissance (6 000 BTU) pour les cuissons délicates — offrant une plage de chaleur large et versatile. Le four principal offre plusieurs modes de cuisson (convection, conventionnelle, brunissage, maintien au chaud, etc.), et la fonction Thaw and Serve permet de dégeler doucement viandes, poissons ou desserts sans les cuire prématurément.
La CornuFé 110 est dotée de grilles continues facilitant le déplacement des casseroles, de rails coulissants qui assurent un accès sécuritaire aux plats, et d’un tiroir de rangement pratique pour les accessoires. L’entretien est simplifié grâce à sa surface accessible et à l’absence de fonctions complexes de nettoyage automatique. Pour la sécurité, elle est équipée d’un dispositif de coupure de gaz (« Flame Supervision Device ») qui interrompt l’alimentation si la flamme s’éteint accidentellement.
